什么是 Meals Direct？
Meals Direct 为宾夕法尼亚州、新泽西州和纽约州符合条件、豁免计划已获批准的会员提供送餐到家服务。可选的餐食形式包括热餐、冷冻餐和特色鲜食。
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用通俗易懂的语言介绍送餐上门服务：福利与资格、菜单与食物、送餐日，以及护理团队如何转介。
服务流程
从厨房到家门：一份送餐到家的餐食是如何完成的
了解餐食服务从菜单规划到配送的常见工作。请询问哪种流程适用于您正在考虑的餐食形式和地区。
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查找您所在州的餐食信息：宾夕法尼亚州（PA）、新泽西州（NJ）和纽约州（NY）
宾夕法尼亚州、新泽西州和纽约州的项目、菜单和联系方式各不相同。以下介绍如何找到正确的 Meals Direct 州网站和团队。
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认识每一份餐食背后的各个岗位
厨房、包装、配送和支持在餐食服务中各有分工。您可以借助这些一般性的岗位介绍，询问在您所在的州由谁处理某个问题。
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关于送餐到家餐食的 5 个误解
关于送餐到家餐食的五个常见误解，我们用餐食形式、菜单、资格和各州服务计划方面的简单事实来回答。请确认哪些情况适用于您所在的地区。
阅读文章 →福利与资格
哪些人会帮助安排送餐到家支持？
通过 Medicaid 获得送餐到家服务需要团队协作。本文介绍各方角色、申请通常如何推进，以及第一步该怎么做。
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送餐到家福利：该从哪里开始
不确定是否可以选择送餐服务？先找对联系人，准备三项简单信息，再问几个关于承保和授权的问题。
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“豁免计划已批准”是什么意思？写给宾夕法尼亚州家庭的通俗指南
听说过“豁免计划已批准”这个说法吗？本文介绍它可能的含义，以及宾夕法尼亚州送餐到家授权通常如何进行。
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如何与您的服务协调员谈送餐到家服务
不知道如何向服务协调员提起餐食服务？三个简单问题就能涵盖大部分内容，本指南会逐一解释这些问题，并说明需要准备什么。
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联系 Meals Direct 之后会发生什么
联系 Meals Direct 之后，请确认负责的州团队、服务地区、项目授权和下一步行动。本指南可以帮助您分清哪些答复还在等待中，哪些已经确认。
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开始餐食服务
福利、所需文件和您的首次配送。
阅读文章 →照护者指南
为第一次咨询餐食支持的通话做准备
事先写下几个问题，再准备好五项简单信息，第一次通话会更轻松。本文介绍受理团队可能会问什么、哪些信息应当保密，并附有一份可打印的清单。
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为送餐日做好准备
在配送日，一个有效的电话号码能帮上大忙。本文提供一些简单的小贴士，说明如何报告变动，以及有配送问题时去哪里询问。
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用您偏好的语言询问餐食信息
请在一开始就说明您偏好的语言，然后询问您所在州目前提供哪些语言支持。下面介绍如何询问，以及谁可以帮忙。
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如何沟通餐食偏好和饮食要求
“我不喜欢吃鱼”和“我不能吃鱼”是两回事。这份照护者指南介绍如何说明这两种情况、应该询问什么，以及为什么健康信息应保密。
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比较餐食服务时应问的问题：照护者清单
正在为父母比较餐食服务吗？请围绕四个方面向每家服务商提出相同的问题，向正确的信息来源核实每项答复，再把各家的答复放在一起比较。
阅读文章 →菜单与食物
热餐、冷冻餐还是特色鲜食：了解送餐到家的餐食形式
本指南介绍热餐、冷冻餐和特色鲜食，说明美国农业部（USDA）的指导如何适用于这些餐食的储存和重新加热，以及应该询问哪些问题。选择因地区和服务计划而异。
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熟悉的味道：了解我们的西班牙风味热餐
熟悉的食物可以让用餐时光更有家的感觉。以下是我们宾夕法尼亚州菜单上的几道西班牙风味热餐，以及说明菜系偏好的简单方法。
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为什么熟悉的家乡风味餐食很重要
一道家乡菜承载着回忆与慰藉。下面介绍我们菜单上的各种菜系，以及如何告诉团队您喜欢吃什么。
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深入了解我们的越南风味热餐
Phở、Bánh mì、烤猪肉米线和 Cơm sườn 都来自我们的宾夕法尼亚州菜单。下面介绍每道菜是什么，以及如何告诉受理团队您喜欢什么。
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深入了解我们的 Soul Food 热餐
介绍我们宾夕法尼亚州热餐菜单上的三道 Soul Food 菜肴，简单谈谈这一饮食传统，以及告诉团队您喜欢哪些菜的简单方法。
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看餐食菜单，心中有数
一份帮助家人阅读餐食菜单的指南：菜单如何分类，遇到不熟悉的菜品该问什么，以及到哪里确认您所在地区提供哪些餐食。
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如何安全地储存和重新加热送餐到家的餐食
阅读 USDA 关于储存和重新加热送到家的餐食的指导，包括时间限制和温度计检查。如果餐食说明不清楚，请询问团队。
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意式、中东菜、美式等：带您了解宾夕法尼亚州菜单
我们的宾夕法尼亚州菜单上有三种芝士千层面、烤鸡配调味米饭和炖牛肉。下面带您简要了解这份菜单，并说明如何询问您所在地区提供哪些餐食。
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选择您的餐食
餐食形式、菜系和个人偏好。
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