Para muchas familias, las comidas a domicilio hispanas y latinas son más que una comodidad. Se trata de comida que sabe a casa. El menú de comidas calientes de Meals Direct en Pensilvania incluye platos españoles como cerdo asado con arroz y frijoles. Esta publicación comparte algunos platos de ese menú, cómo informar a nuestro equipo de admisiones sobre sus preferencias de cocina y por qué siempre decimos: consulte el menú actual de su área.
Por qué importa la comida conocida
La comida es parte de quienes somos. Un plato conocido puede traer un recuerdo, marcar un día festivo o simplemente hacer que un martes cualquiera se sienta más como en casa. Para una persona mayor que recibe comidas en casa, o para un familiar que la ayuda, poder pedir comida de su propia cultura puede convertir la hora de comer en algo que se espera con gusto.
La comida conocida también puede facilitar la conversación sobre las preferencias. Cuando una comida se ve y huele como algo con lo que una persona creció, a menudo le resulta más fácil decir qué le gusta, qué no le gusta y qué le gustaría probar.
Se trata de comodidad, cultura y elección, no de salud.
Comidas a domicilio hispanas y latinas en nuestro menú español
Nuestro menú de comidas calientes de Pensilvania menciona platos españoles como estos:
- cerdo asado con arroz y frijoles
- mangú con yuca y verduras
- pollo al horno o guisado
El catálogo de Pensilvania en nuestra página de Comidas muestra otros platos españoles, como arroz y frijoles rojos con pollo guisado. Los menús cambian, y no todos los platos se ofrecen en todas partes ni en todo momento. Las opciones varían según el área y el programa.
Cómo informar a admisiones de sus preferencias de cocina
Si un menú español o de inspiración latina es importante para usted o para su familiar, dígalo. Estas son algunas formas sencillas de compartir sus preferencias:
- Nombre la cocina. Diga con qué cocina creció el miembro o cuál disfruta más.
- Mencione sus favoritos y lo que no le gusta. Por ejemplo, un plato favorito, o un alimento que el miembro no come.
- Comparta las alergias y las necesidades dietéticas. Son requisitos, no solo preferencias, así que menciónelas con claridad. Pida al personal que revise los ingredientes; el nombre o la foto de un plato no confirma que una comida sea segura para una alergia.
- Pregunte qué se ofrece ahora. Los menús varían según el área, así que pregunte qué está disponible actualmente donde vive el miembro.
Comparta estos datos en privado, por teléfono, por correo electrónico o en una llamada que solicite mediante Solicitar una llamada. Por favor, no publique datos de salud, números de identificación ni información de su caso en comentarios o mensajes de redes sociales.
Consulte siempre el menú actual
Los menús pueden cambiar y varían según el área y el programa. Por eso, cada vez que mencionamos un menú en nuestras publicaciones incluimos el mismo recordatorio: pregunte qué se ofrece ahora. El equipo de admisiones de su estado puede indicarle qué menús y formatos están disponibles en su ruta. Si un plato favorito no está en el menú actual, vale la pena mencionarlo de todos modos. Saber lo que disfrutan los miembros ayuda al equipo a entender sus preferencias, incluso cuando un plato específico no se ofrece en este momento.
Una nota para las familias de Pensilvania
Los platos mencionados arriba son de nuestro menú de comidas calientes de Pensilvania. Los programas, los menús y las áreas de servicio son diferentes en Nueva Jersey y Nueva York, así que las familias de esos estados deben comenzar en nuestra página de ubicaciones y preguntar al equipo de su estado sobre los menús.
Haga una nota breve de preferencias
Antes de llamar, intente escribir tres líneas: un plato que disfruta, un alimento que evita y una pregunta sobre el menú actual. No necesita hablar en nombre de toda una cultura ni explicar por qué una receta familiar es importante para usted. Sus propias preferencias son suficientes.
Si ayuda a otra persona, pregúntele de qué platos quiere hablar. Lean juntos las opciones disponibles y deje que esa persona guíe la conversación. El título de un menú es un punto de partida; no describe cada receta, ingrediente o porción. Confirme esos detalles para la comida que se ofrece.